Polwnikes regges koyzinas sto kashubian

Η πολωνική κουζίνα δεν είναι η ελαφρύτερη και επομένως πάρα πολύ μεγάλο αριθμό κρέατος που βρίσκουμε σε αυτήν. Είναι η ουσία της καλής πολικής μαγειρικής στο σπίτι.

Η προετοιμασία των κρεάτων δεν συμμορφώνεται με τις καλύτερες εργασίες. Σίγουρα όλοι έχουν φτάσει στο φλοίωμα ή στο σκληρό κρέας. Θα πρέπει να υπάρχει ένα αντικείμενο σε κάθε κουζίνα που θα μας σώσει από μαγειρικά ατυχήματα κρέατος - ένα κρεοπωλείο κρέατος. Συνήθως τοποθετείται από δεκάδες μικρές λεπίδες, προσαρτημένες μεταξύ τους. Αυτό το gadget δουλεύει ελαφρώς τσιμπώντας το κρέας χωρίς να συνθλίβετε τους τένοντες. Ιδανικά κατάλληλο για κάποιο είδος μπριζόλας ή μπριζόλας. Οι λεπίδες στις οποίες είναι τοποθετημένος ο κοπτήρας κρέατος πρέπει να είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα - όχι μόνο για την ανθεκτικότητα του αντικειμένου, αλλά και για υγιεινή και λειτουργικότητα. Το υπόλοιπο περίβλημα είναι πάντα κατασκευασμένο από πλαστικό. Το κρέας, το οποίο έχει τρυπηθεί με ένα ελικόπτερο, διατηρεί τους φυσικούς χυμούς μέσα, πράγμα που σημαίνει ότι ακόμα και μετά το τηγάνισμα έχουμε ζουμερό, μαλακό κρέας. Η ίδια η διαδικασία θερμικής επεξεργασίας πραγματοποιείται ομοιόμορφα και πολύ πιο γρήγορα. Ομοίως, ο χρόνος αποσκωρίωσης μειώνεται σημαντικά.

Essensin

Επιπλέον, μπορούμε να δημιουργήσουμε ότι τα μπαχαρικά με τα οποία έχουμε ψεκαστεί το κρέας έχουν βρει το βάθος του, το οποίο θα συμβάλει στην ασύγκριτη γεύση του κρέατος. Ο τεμαχιστής σώματος είναι μια ελκυστική επιλογή για ένα κλασικό γουδοχέρι. Η ίδια η διαδικασία παρασκευής κρέατος δεν είναι μόνο πιο αποτελεσματική, αλλά και πιο ήσυχη. Συνεπώς, υπάρχει σοβαρή εξοικονόμηση ενέργειας για τις νοικοκυρές. Ο θραυστήρας, ανεξήγητος σε μέγεθος, είναι εξαιρετικά αποτελεσματικός, επίσης ισχυρός, μπορεί να πλυθεί πολύ γρήγορα κάτω από τρεχούμενο νερό, αν και δεν μπορεί όλοι να τοποθετηθούν στο πλυντήριο πιάτων. Στο τελευταίο έργο αξίζει να εξοικειωθείτε με τις συμβουλές εξυπηρέτησης. Φροντίζετε όταν καθαρίζετε με το χέρι - οι λεπίδες μπορούν εύκολα να μας κόψουν! Ένας κρεοπωλείο είναι αδιαχώριστος σύντροφος πολλών επαγγελματιών σεφ αλλά και γυναικών στο σπίτι που γνωρίζουν ότι με αυτή την απλή μέθοδο θα προετοιμάσουμε το τρυφερό και το ισχυρό κρέας.